Shin Chasen

Shin chasen er den klassiske matcha-vispen for deg som vil lage matcha på ekte japansk vis, med silkemyk konsistens og fint skum på toppen av koppen.

Produktbeskrivelse

Shin chasen er en tradisjonell matcha-visp skåret ut av ett enkelt stykke bambus, med elegante, tynne “armer” som effektivt blander matcha og vann til en jevn, klumpfri te med delikat skum. Formen “shin” gjør vispen allsidig - perfekt både til luftig usucha (tynn matcha) og fyldigere, rikere matcha-varianter. Essensielt for deg som vil løfte matcha-ritualet hjemme, enten du drikker ren matcha eller lager matcha latte.

Egenskaper

• Håndlaget shin chasen i bambus.
• Utformet for å gi fint, stabilt skum og jevn tekstur uten klumper.
• Allsidig form som egner seg både til tynn og fyldigere matcha.
• Lett og balansert i hånden for komfortabel visping.

Bruk og vedlikehold

• Fukt vispen i varmt vann før bruk for å gjøre bambusen mer fleksibel og redusere risikoen for at tinner brekker.
• Visp matchaen raskt frem og tilbake i en W-bevegelse til pulver og vann er helt blandet og du har et fint skumlag på toppen.
• Skyll kun i lunkent vann etter bruk, uten såpe, og la den lufttørke på et stativ eller stående, slik at den beholder formen lengst mulig